La salsa de ostra china es el sabor principal probable. Otros ingredientes espesos que se pueden agregar incluyen salsa de hoisin o salsa de pescado thai o miel. Los sumadores líquidos adicionales serían la salsa de soja negra, particularmente los tipos con hongos envejecidos marinados. El vinagre negro y el aceite de sésamo serían otros ganadores. Una forma de reducir la brecha de la ignorancia es averiguar qué tan cerca está el sabor, en comparación con la comida japonesa o coreana cercana.
Comida china: ¿Cuál es la salsa marrón espesa que se encuentra en muchos alimentos callejeros en el este de China?
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Por lo general, es una combinación de diferentes tipos de salsas de soja. A veces, revolvían las salsas de soja con poco aceite por adelantado y agregaban un poco de caldo de pollo.
Hay muchos tipos de salsas de soja en China, algunos son muy salados, mientras que otros son un poco dulces o calientes.
En general, es rico Me gusta Jianbing guo zi también …
El vendedor que está fuera de mi edificio me informa que su salsa es una mezcla de tian mian jiang 甜面酱 y huang jiang 黄酱, aunque dice que otros vendedores pueden usar diferentes salsas.
Lo que estás pensando es probablemente salsa de ostras. La mayoría de las comidas chinas se cocinan con una combinación de eso y salsa de soja.
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