¿Cuáles son algunos de los utensilios más importantes en la cocción?

Personalmente, horneé mucho pan, así que mis herramientas más útiles son un raspador de tazón de plástico, un raspador de banco de metal y un recipiente de prueba de plástico transparente y de lados rectos con marcas de volumen en el costado para indicar cuánto ha subido la masa. ad por supuesto, la piedra de la pizza.