Cómo hacer hornos horneados perogies

Hago esto todo el tiempo. Vivo en un vecindario polaco, por lo que hay grandes pierogies frescos en las tiendas. Los coloco en una bandeja, los meto en el horno a 375 y los horneo durante unos ocho minutos, luego los volteo y los horneo por otros cinco. Se inflan y obtienen una cáscara crujiente y un centro humeante. Los sirvo con cebollas salteadas en mantequilla, o un simple remoulade (mostaza, mayonesa, alcaparras, cornichons).