Tengo una olla de arroz de lógica difusa Zojirushi y cocina arroz en aproximadamente una hora. Está algo bajo presión, por lo que se cocina un poco más rápido que las ollas de arroz de ostras baratas, pero el verdadero beneficio es cómo resulta el arroz. El arroz es perfecto cada vez y juega una pequeña estrella centelleante cuando está completa y es más fuerte que otros electrodomésticos. No tengo problemas para escucharlo a 25 metros de distancia con la TV encendida. Pero los tiempos de cocción van a diferir en muchos factores. Por ejemplo, el arroz integral tarda más en cocinarse que el arroz blanco y la altitud puede marcar la diferencia. Si puedes permitírtelo, te recomiendo el Zojirushi además de que puedes hacer pasteles y gachas, y recientemente incluso cociné una pechuga de pollo congelada en él 🙂
