Cómo plantar alimentos para que coman tu familia, en el invierno

Vivo en la zona 7 / 8a en el centro de los EE. UU. – cálido y húmedo en el verano y frío y helado en el invierno.
Comienzo plantando verduras para hibernar en septiembre / octubre. Comienzo con un lecho de siembra especialmente preparado con capas de abono verde, materia orgánica marrón y compost, luego humus. Esto mantendrá las raíces calientes cuando hace frío. Cuando comienza a congelarse, cubro las plantas con marcos fríos y cosecho vegetales frescos todo el invierno.
Las mejores plantas para esto son vegetales de temporada fría como lechuga, espinacas, guisantes, repollo, vegetales de raíz.

Uno puede plantar en cualquier momento. Los únicos límites son sus recursos, como el espacio (interior y exterior), el tiempo y la pequeña inversión financiera para comenzar. Uno puede crear un invernadero de temperatura controlada que puede operar todo el año, cultivar frutas y vegetales en el interior con luces o simplemente tener un jardín de hierbas verdes. ¿Hay algo en particular que a usted y su familia les importe comer? De ser así, me complacerá ampliar mi respuesta y adaptarla a sus necesidades. – ¡Feliz crecimiento!

Todo depende de dónde vivas. Puede desarrollar un cronograma de siembra basado en ese relativo a los cultivos que desea plantar. Algunas plantas que ni siquiera puedes plantar.

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