¿Qué tipo de salsas son las mejores para los sándwiches vegetarianos?

¡Depende de lo que le pongas!

Salchicha vegetariana = salsa HP
Chips (como en papas fritas gruesas) = ​​ketchup de tomate Heinz
Gambas vegetarianas y lechuga = mil islas
Jamón de verdura = salmuera de sándwich Branston o mostaza inglesa
Tocino vegetariano, lechuga y tomate = mayonesa (uno de los que usa huevos de gallinas camperas)
Pepino = Crema de ensalada Heinz.

Otras cosas agradables para agregar son crema agria (una vegetariana, por supuesto), vinagreta de frambuesa, chile dulce o salsa barbacoa Jack Daniels.

¡Ahora tengo hambre!

La mayonesa casera
Aceite de oliva y vinagre
Salsa picante de la marca Louisiana u otras marcas del mercado masivo alrededor de 500 Scoville. Sriracha (Thai, 2,000 Scoville) y Tabasco (7,000 Scoville) están demasiado calientes.

Recomiendo el aceite frío de Sichuan, o el aceite de oliva infusionado con cúrcuma y comino. (En el cual también puedes freír verduras. Recomiendo cebollas).

Además, recomiendo mezclar la pasta de miso y el jugo de lima y extenderla sobre el pan. Intenso y extraño, pero fantástico.

Normalmente me gusta con salsa blanca, que es fácil de hacer en casa con maíz y queso. Pocas cucharadas de leche se pueden agregar y se pueden calentar en el microondas antes de usar cuando se seca un poco.