¿Es verdad que puedes agregar queso a cualquier alimento y luego se mejorará?

Depende de cómo lo mires realmente.

Si no toleras la lechería, agregar queso a tu comida arruinará tu noche.

Creo que si agregas queso a comida que ya es asquerosa, no la mejorarás en absoluto.

Mi primer pensamiento fue Hákarl: podrida, o fermentada, carne de tiburón llena de orina.
No creo que simplemente agregar queso a eso lo mejore de ninguna manera. Especialmente algo picante como el parmesano.

¿Quién querría comer pescado empapado y podrido con el aroma de pies sudorosos?

No en una palabra. El queso es un gran ingrediente, especialmente independiente. Es una de las principales fuentes del quinto sabor, umami. No quieres ese sabor con todo. ¿Una delicada ensalada de frutas con queso parmesano rallado?

Un menú necesita equilibrio. También necesita algunos platos para jugar con sus puntos fuertes. El queso no es la respuesta.

También puede mejorar el queso, principalmente derretido, agregando otros ingredientes de umami. Piensa en cerveza barril, ketchup de champiñones o salsa Worcestershire.

Si tienes un fetiche de queso, sí. Pero la gente normal no agregaría queso, por ejemplo, yogur o comidas con arroz. Y esos son solo los primeros dos ejemplos en los que puedo pensar.

¿Qué tipo de pregunta es esto de todos modos …?

Como ya se ha dicho, la variedad de quesos es tan amplia que puede justificar la posibilidad de encontrar algún tipo de queso para una amplia variedad de alimentos. Sin embargo, ese no es siempre el caso.

Sospecho que el mito se propagó debido a los alimentos suaves y sin sal que se benefician de la imagen típica de queso en la cultura estadounidense: semi-amarillo, queso de leche de vaca.

Interpreté esta pregunta de manera diferente. Casi todo el queso contiene mucha grasa, por lo que agregarlo a otros alimentos generalmente no mejora el valor nutricional de ese alimento. Sin embargo, contiene un poco de proteína completa, por lo que agregar una cantidad muy pequeña a los platos de frijoles o pasta puede hacer que todo el plato funcione como proteína completa. Pero, en general, no es muy diferente de untar mantequilla o aceite de oliva.

¡Absolutamente! Para los escépticos, que pretenden tanto cereales como arroz:

Cereal: prueba el mascarpone

Arroz: el queso crema o el queso cottage parecen ir muy bien con las comidas picantes, o el feta es una buena alternativa si quieres comer más bocado.

Queso, o como prefiero llamarlo ‘Universal Food Improver’

No he encontrado que agregar queso a la comida china o tailandesa lo mejore. No soy fanático del queso en platos de pescado, con algunas excepciones.

Depende del queso, pero “mejorado” es realmente una cuestión de gusto.

Por ejemplo, me gusta el curry indio con paneer, pero mi marido no. El queso crema se puede usar para muchas cosas, desde dulce hasta salado, pero no soy fan de la tarta de queso. El halloumi en sartén va bien con muchas comidas principales, especialmente las aves de corral, pero no a todos les gusta la textura.

No estoy seguro de qué tipo de queso iría bien en un sofrito de estilo asiático. Tal vez un queso de soya firme que esté más cerca del tofu que el queso cheddar. No obstante, creo que no lo consideraría una mejora.

Así que sí, aunque puedes poner algún tipo de queso en la mayoría de las cosas, ya sea que se trate de una mejora o no, depende de a quién le preguntes.

Muchos alimentos tendrán un sabor añadido, pero en cuanto a la mejora … … está en el gusto del espectador. Hay muchos alimentos que no me gustan para el queso y el número uno es una hamburguesa y el número 2 es pescado.

El parmesano tiene uno de los contenidos más altos de glutamato, por lo tanto, agregar una salpicadura en la pasta ayuda mucho a mejorar el sabor. Pero no agregaría queso a todo. ¡Entonces mi respuesta sería no!

No creo que me importe el queso en mi helado.

No, estás pensando en tocino

Sí.

sí