Dejemos de lado las consideraciones étnicas. Si descarta regularmente una porción de la comida que compra en Costco, entonces el precio por unidad es realmente mucho más alto de lo que es en su cara. Si compra 1 libra de arándanos a $ 10 / libra pero solo come la mitad, realmente ha pagado $ 20 / libra. Es posible que pueda comprar en otra tienda con el mismo costo neto por unidad y evitar la molestia de lidiar con un viaje a la tienda de un almacén.
¿No es ético comprar más alimentos de los que puede comer si ahorra dinero?
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Unethical es una palabra muy fuerte y, en cambio, prefiero usar la palabra irresponsable.
Esta es una pregunta muy complicada que merece una respuesta bien pensada.
Como sociedad, debemos pensar dos veces, si no tres veces, sobre esta pregunta que plantea a medida que la pregunta pone en tela de juicio múltiples problemas que pueden tener un impacto a gran escala.
Por una familia que desperdicia comida, debido a que compra más de lo que puede consumir, atraída por los precios más bajos, se puede apostar que muchas otras familias están en esta misma posición.
La preocupación que tengo es principalmente sobre el gran volumen de recursos que gastamos para cultivar aquellos alimentos que luego desperdiciamos, por lo que se trata de causa y efecto, acción y reacción.
El agua es un recurso muy valioso. Se necesita mucha agua para cultivar un pepino o una lanza de brócoli, etc.
Los agricultores necesitan preparar la tierra y esto requiere energía y, en muchos casos, productos químicos.
Las empresas necesitan transportar las verduras por aire o tierra en muchos casos y la huella de carbono de esto no es trivial.
Además de la huella hídrica, del carbono y de los productos químicos, finalmente está el problema de que muchos huérfanos y familias en todo el mundo están hambrientos y desnutridos.
Como sociedad, sería bueno para nosotros estar al tanto de las acciones individuales que llevamos a cabo y hacer nuestra parte y nuestro mejor esfuerzo para ayudar a nuestro ecosistema, que incluye impactos en nuestra agua, aire y tierra y alimentar a las familias que lo necesitan, haciendo nuestro mejor esfuerzo para no desperdiciar y estar agradecidos por la comida que tenemos la bendición de comer.
Compre volumen, ahorre dinero. Done el extra a su comedor local o similar. Mantener registros. Reclamar deducción de impuestos viene el tiempo de los impuestos. Ahorre más dinero ¡Ganar ganar ganar!
he tenido días en los que no había suficiente comida. No lo desearía en nadie. Le recomiendo que lleve excedentes a su despensa de alimentos local. entonces puedes guardar y ayudar al mismo tiempo! también toman cosas como artículos de tocador y productos de limpieza.
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