Sijismo: ¿Es cierto que los templos sijes regalan comida los domingos?

No regalamos comida, la servimos con amor, compasión y toda la amabilidad. Este acto de servir la comida se conoce como Langar.
Langar se sirve todos los días en la mayoría de los Gurudwara. Algunos lo sirven una vez al mes o quizás una vez a la semana.
Sentimos que servir la comida a las personas es nuestro deber a pesar de la casta, la raza, el género, el estado financiero o cualquier cosa.
Y mientras prestamos servicios a Langar, nunca esperamos ni pedimos un centavo de ninguna persona.
Guru Nanak Dev Ji estableció el langar porque rechazó el sistema de castas hindú donde las personas de diferentes castas no comen juntas. Guru Nanak Dev Ji quería enfatizar la idea de que todos somos iguales. Todos comparten las tareas de preparación, cocina, servicio y limpieza. Esto muestra sewa – servicio desinteresado a los demás en el sadhsangat (comunidad), el gurdwara y el mundo exterior.
La enseñanza del langar fue continuada por Guru Amar Das Ji (el tercer Guru) quien estableció la regla de que nadie, por importante que fuera, podía verlo hasta que comieran por primera vez en el langar.

Aquí hay algunos datos sobre Langar: –
7. Significado de Langar
Langar significa cocina gratis, es decir, cualquier persona, de cualquier religión, género, elenco, credo y condición social, puede venir y preparar Sewadars (voluntarios) para que los prepare gratuitamente. La idea principal detrás del concepto de Langar es comer en la comunidad, la igualdad entre las personas y el sentimiento de unidad y de compartir.

6. Voluntariado
Los voluntarios o Sewadars son la base de la tradición Langar. Debido a su impulso y devoción incondicional por servir a la comunidad, la tradición Langar sigue viva y sirve a más personas que nunca. Desde obtener las materias primas para el Langar, hasta cocinar, servir y lavar los utensilios, los Sewadars hacen su trabajo con total dedicación.

5. Origen de la tradición
Langar consiste en comida vegetariana simple y se sirve solo después de realizar Ardas. Mientras preparan el langar, los devotos deben recitar el Gurbani. La comida servida debe ser fresca e higiénicamente preparada. En el comedor, los devotos se sientan en esteras que están dispuestas en una larga fila. Los Sewadars guardan los utensilios frente a ti, generalmente consisten en una placa de acero con cuatro secciones, una cuchara y un cuenco para té o agua, luego los Sewadars sirven el Dal, Sabzi, Chapati “Parshada”, Pickle y un Desierto.

4. Open Air Langars
En los días de festivales y Gurpurbs para acomodar a la gran reunión de devotos se organizan langars al aire libre. Un langar de aire abierto puede servir a más de 1 pueblo lakh en un solo día. Dondequiera que estén los sijs, han establecido sus langars. En sus oraciones, los sijs buscan el favor del Todopoderoso: “Loh langar tapde rahin, que los platos calientes de los langars permanezcan siempre en servicio”.

3. Contribución
Cada vez que alguien visita un Gurudwara, o bien dan dinero o materia prima para el servicio langar del Gurudwara. Muchos miembros de la realeza de Punjab como Maharaja Ranjit Singh otorgaron subvenciones de jagirs a gurdwaras para el mantenimiento de langars. Dotaciones similares fueron creadas por otros gobernantes sijs también. Hoy en día, prácticamente todos los Gurudwara tienen un langar apoyado por la comunidad en general.

2. Langar en el Templo Dorado
En el Golden Temple Community Kitchen, en un promedio de 75,000 devotos o turistas toman langar diariamente en la cocina comunitaria; pero el número se vuelve casi el doble en ocasiones especiales. En promedio, 100 Quintal Wheat Flour, 25 Quintal Cereales, 10 Quintal Rice, 5000 Ltr Milk, 10 Quintal Sugar, 5 Quintal Pure Ghee se usan por día. Cerca de 100 cilindros de gas LPG se utilizan para preparar las comidas. 100 de empleados y devotos prestan sus servicios a la cocina.

1. Comida, amor, intercambio y paz
Cuando vas a Gurudwara a tomar Langar, en el momento en que entras en la sala de langar y te sientas con personas de todos los ámbitos de la vida y te sirven comida simple pero sabrosa cocinada con devoción y amor, de repente te sorprende que estos son los pequeños cosas que debemos valorar más en nuestras vidas, comida, amor, compartir y paz. Ir a un hotel o restaurante caro no le da esa sensación de unidad y satisfacción, pero sí una simple comida en una sala langar.

Fuente: 7 cosas que debes saber sobre la tradición culinaria sij de Langar

¡Sí! Algunos Gurdwaras (templos sij) como el Templo Dorado en Amritsar, India, lo hacen todos los días no solo los domingos. Es parte de nuestras creencias fundamentales compartir lo que ganamos, entonces compartimos comida. Además, el langar (la comida gratis) se sirve a todos, independientemente de la religión, casta o credo, todos deben sentarse en el suelo y saborearlo. De esta manera, también se garantiza que no haya discriminación entre ricos o pobres.

Sí, y no solo los domingos, todos los días

https://en.m.wikipedia.org/wiki/ …

También puedes pagar la semana langar si estás en el Reino Unido. Durante toda la semana, los sijs organizan langars en las calles.

https://m.facebook.com/NationalL …

La respuesta breve sería: sí.
La respuesta larga sería: depende. La mayoría de los gurwaras ubicados en India preparan comida todos los días para los visitantes, ya sea entre semana o durante el fin de semana, de día o de noche, casi siempre tienen comida lista para los necesitados. Los Gurdwaras en la India, por razones obvias, tienen muchos visitantes y, por lo tanto, muchas donaciones, por lo que organizar la comida gratis no es un problema.
Pero en otros países, especialmente donde la población sij es escasa, el número de visitantes, donaciones y gestión de gurdwaras es un problema. Por lo tanto, solo sirven “langar” (comida gratis) los fines de semana, cuando más personas se liberan del trabajo y encuentran tiempo para reunirse en el gurdwara.