¿Depende si estás hablando de ajo fresco del suelo o dientes de ajo de la cocina?
Para los primeros, agarre un poco de tela metálica y ate los bulbos enteros de ajo en una larga columna dentro de la malla de alambre (como una media de red). Bulbos enteros de ajo = una cabeza entera más hojas y raíz. Cuelgúelos fuera (si su verano y el pronóstico del tiempo es claro) o en un lugar seco (como un garaje o un ático … un sótano generalmente estará demasiado mojado). El ajo está listo para ir cuando la piel se siente, suena o se ve como el papel.
