INGREDIENTES
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, y más para sartén
- 1 taza de harina de trigo integral
- Azúcar granulada 3/4 taza
- 3/4 cucharadita de polvo de hornear
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3/4 cucharadita de canela molida
- 1/2 taza de puré de manzana
- 1/2 taza de suero de leche
- 1 gran huevo grande
- azúcar de confitería, para quitar el polvo
DIRECCIONES
- Caliente el horno a 350 ° F. Aplique mantequilla a una fuente para hornear de 8 pulgadas. Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón mediano; dejar de lado. Agregue la compota de manzana, el suero de leche, la mantequilla y el huevo y mezcle para combinar. Transfiera a la bandeja preparada y hornee hasta que un palillo insertado en el centro quede limpio, de 20 a 30 minutos. Enfríe en la sartén por 5 minutos, luego enfríe completamente. Polvo con el azúcar de los confiteros.
- Ahora puedes hacer un delicioso pastel fácilmente .
