¿La mejor lechuga? Por qué, lo que sea que esté en mi refrigerador cuando estoy cocinando hamburguesas o preparando un sándwich rápido. No puedo recordar cuándo he comprado a propósito un verde específico para acompañar una hamburguesa trazada.
Nos gusta el crujido, así que de los greens que son en su mayoría crujientes, romaine está en la parte superior de la lista por cualquier cosa que se deslice entre el pan o el pan. Preferiblemente en rodajas finas en pequeñas cintas para facilitar la mordida. Si hay una ensalada de col sobrante, eso es realmente una maravilla para preparar una hamburguesa caliente después de drenar el exceso de aderezo o los jugos tirados.
La espinaca es probablemente la mejor favorita para cualquier sándwich o envoltura enrollada. Nos gusta el fondo mineral de las carnes saladas como el jamón y la presentación es un agradable contraste oscuro con la envoltura en rodajas. El sabor contrasta bien si se utiliza hummous para la extensión en la envoltura plana antes de agregar rellenos y rodar. La espinaca y el tomate en rodajas fresco del jardín junto en una hamburguesa son deliciosos.
Hay tantas posibilidades, tan a menudo que el mejor verde es qué-eh-vah tenemos.