La capsaicina, el ingrediente activo de los chiles puede matar teóricamente a uno [1]. La mayoría de los pimientos solo tienen pequeñas cantidades de capsaicina, por lo que no representan una amenaza letal.
Los chilis nuevos y súper calientes pueden ser problemáticos, pero la mayoría de las personas reaccionan ante el calor antes de que llegue a niveles peligrosos. Sin embargo, consumir los superhots en una apuesta, desafío o después de beber puede disminuir la capacidad de uno de ser razonable al respecto.
Hasta el momento, solo hay una muerte registrada [2] que puede haber sido causada por un supercaliente. El hombre murió de insuficiencia cardíaca, pero no se informó si eso se debió al chile o no.
1. Página en Indianexpress
2. Chef muere después de comer chile ‘súper caliente’ para apostar – Telegraph