Si usted supone que el mijo es un sustituto del trigo, una descarga negativa de trigo como una sequía aumentará la demanda.
Demanda y suministro de trigo:
La curva de oferta cambiará a la derecha. Esto significa que hay menos suministro a todos los precios. Hay un exceso de demanda de trigo pero no hay suficiente oferta, y como resultado los precios suben hasta que se alcanza un nuevo equilibrio a un precio más alto y una oferta menor.
La demanda y el suministro de mijo:
Como el mijo es un sustituto del trigo, un aumento en el precio del trigo (como se explicó anteriormente) causará un aumento en la demanda de mijo. Debido a que la demanda está aumentando, los agricultores que pueden reasignar sus recursos comenzarán a suministrar mijo en lugar de trigo, por lo que aumentará el suministro. Por lo tanto, el precio bajará ya que hay un movimiento a lo largo de la curva de demanda y se alcanzará un nuevo precio de equilibrio inferior al original con un suministro mayor.
Por supuesto, esto es en teoría y se refiere al análisis de la demanda y la oferta en una escala microeconómica. En realidad, habría otros factores, como el trigo importado y el efecto de la sequía en el cultivo de mijo también.