Aquí hay 5 razones principales por las cuales tener un menú electrónico o una ayuda digital mejorará su negocio.
Si ya está pensando en automatizar, puede consultar esta última guía para automatizar su negocio de F & B.
- Menor dependencia de la mano de obra
Esto es obvio: como en cualquier negocio, la automatización libera a su personal y reduce la necesidad de mano de obra. Con una tableta de E-Menu para cada mesa, no es necesario que los pedidos se descuelguen personalmente, lo que libera tiempo para sus servidores y reduce la necesidad de programar servidores durante las horas punta. Esto no solo aliviaría la carga de encontrar mano de obra durante una crisis laboral, sino que es menos probable que deba aumentar los salarios para retener a su personal.
- Mayor precisión de orden
Dado que los clientes introducen sus propios pedidos, la probabilidad de enviar un pedido incorrecto a su cliente sería casi insignificante. Este sistema altamente preciso de ordenar alimentos deja poco espacio para un servicio insatisfactorio experimentado por su cliente cuando se les entrega el plato equivocado. Como muchos propietarios de empresas de servicios saben bien, la satisfacción del cliente es una de las partes más importantes del negocio. La reputación de su marca está en juego, y protegerla a través de la automatización es una buena manera de comenzar.
- Pantalla de menú tentadora e interactiva
El uso de un menú electrónico interactivo ayudaría a su empresa de dos maneras principales. En primer lugar, elevaría la experiencia del cliente. Con fotos claras en HD que se muestran en la tableta, permitiría que sus alimentos parezcan más atractivos. Un menú electrónico también podría sugerir artículos de comida a los clientes de acuerdo con lo que han estado buscando o señalarlos a los platos más populares para esa semana.
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Foto: Marco del Grande
Esto permite una experiencia personalizada que es simple pero eficiente. Como sugiere este punto, las fotografías profesionales de su comida son esenciales. Sin embargo, sabemos cuán complicado es encontrar un fotógrafo de alimentos bueno y confiable. Deje que Thunderquote maneje las cosas por usted con 5 presupuestos gratuitos.
En segundo lugar, a diferencia de un menú tradicional, los costos se pueden reducir al disminuir la necesidad de volver a imprimir los menús cada vez que se agregan artículos promocionales a los menús. Un menú que se edite fácilmente le permitirá a su cafetería o restaurante ser dinámico en sus ofertas, por ejemplo, ajustar su comida para adaptar las últimas tendencias (platos de yema de huevo salada, ¿alguien?) O cualquier festividad estacional (piense en las famosas bebidas navideñas de Starbucks ) Esto garantizaría que su negocio sea relevante en la siempre competitiva industria de alimentos en Singapur para que sus clientes vuelvan a probar cosas nuevas.
- Análisis de datos en tiempo real para su negocio
Los datos son vitales para cualquier empresa, y una empresa de F & B no es diferente. Un e-Menu le permitiría a su empresa rastrear automáticamente qué platos eran populares para la semana. No solo eso, tu restaurante también podría rastrear a qué hora del día los platos específicos eran populares.
Esos datos podrían ayudarlo a pronosticar la demanda futura, asegurando que su cocina haya acumulado la cantidad correcta de ingredientes para cada plato y evitar que su restaurante pierda negocios valiosos. Esto también reduciría cualquier desperdicio generado a partir de ingredientes no utilizados debido a la falta de demanda de ciertos platos. Por lo tanto, a largo plazo, dicha automatización maximizará sus recursos al comprar solo lo que se necesita.
- Reservas digitalizadas y opciones de comida para llevar
Tener un sistema de reserva y de retiro en línea sería altamente eficiente para usted y sus clientes. La automatización del sistema de reserva permitirá a los clientes ver fácilmente si su restaurante está completo o no con unos simples clics desde la comodidad de su hogar. Esto se puede hacer fácilmente desde los múltiples proveedores del sistema empresarial que puede encontrar aquí.
Además, un simple sistema de pedido de entrega o entrega en línea reduciría una vez más el riesgo de que sus clientes reciban un pedido incorrecto y también hará que el proceso de pedido sea fácil para el cliente. Esto también reduciría la cantidad de mano de obra necesaria para manejar los teléfonos, reduciendo así los costos una vez más.
