¿Cuál es una buena manera de comer mi relleno de samosa sobrante?

Aparte de lo que se menciona, puedes hacer excelentes chuletas , muy fáciles y súper deliciosas.

Ingredientes:

  • Relleno
  • Un huevo
  • Migas de pan
  • Poco aceite

Procedimiento:

  • Ruede las bolas pequeñas del relleno, del tamaño de los limones.
  • Aplástalo un poco, con tu mano. (Para freír poco) *
  • Batir el huevo en un tazón. Coloque las migas de pan sobre una superficie plana.
  • Tome los rellenos aplanados, sumérjalo en huevo y revuélvalo en las migas de pan.
  • Alevines / fritos con poca profundidad.
  • Sírvalo con Ketchup / Cualquier salsa.
  • * Si quieres freír a fuego lento, o quieres pequeñas bolitas crujientes, no aplastes. Haga las bolas más pequeñas, y siga los pasos restantes, y freíese.

Sé que te reíste con cada mención de las palabras “bolas”.

SANDWICH! Es un relleno muy versátil.

Perdón por las tapas, pero en realidad, la mejor manera de terminar cualquier curry es emparedarlo. Un sándwich es una base + relleno + relleno. Yendo de esa manera, aquí hay algunas ideas para terminar su llenado. ¡Todos los ingredientes son opcionales pero añaden un sabor muy característico al plato final, también conocido como Umami!

Masala Dosa – Llanura Dosa + relleno de papa + Cilantro picado (o Idli en polvo) – ¡esparza y ​​sirva!

Masala Sandwich – Pan Blanco + Relleno de Papa + Pepinos en rodajas / Tomates / Slice de Queso – ¡Brinde y sirva!

Frankie – envolturas Toritlla + relleno de papa + cebollas picadas – rollo y servir

Pita – Pita Bread + Potato filling + una mezcla de ensalada – cosas y servir

String Hopper (Idiyappam) – Tolva prefabricada + relleno de patata + chutney picante – ¡rueda, rellena y sirve!

Por supuesto, puede convertirlo en otro bocadillo. ¡Haz bolas, sumérgete en harina y crea bondas / vada / falafel!

¡Maldita sea, ahora tengo tanta hambre ~!

Aparte de lo que los otros han mencionado, incluyendo rellenos de sándwich, besan pakoras, chuletas, puri y relleno de dosa, el que me gustaría mencionar es el de usar parantha stuffing.
Haga una masa fácil de harina y agua. Amasar bien y dividir en bolitas. Haga una sangría en el medio, agregue el relleno sobrante y cierre la bola. Estirar y freír en un poco de mantequilla. Tener con achar y dahi.

Otra idea sería hacer momos de ella, al estilo indio. Haga la misma masa que la anterior, pero extiéndala muy finamente. Usando un tazón pequeño, recorta círculos de él. Rellenar con el relleno y doblar los bordes y sellar para hacer momos. Cocine a vapor durante 5-10 minutos, dependiendo del tamaño y con chile rojo y salsa picante de ajo.

Otra reinvención sería hacer pav bhaji. Cocine la cebolla, el jengibre, el ajo y la pasta de tomate en un poco de aceite, agregando el pimiento picado, las zanahorias y el relleno de samosa. Agregue el comino y el cilantro en polvo y cocine hasta que se convierta en una salsa uniforme. Tener con pav con mantequilla.

También puedes hacer croquetas con esto. Mash el relleno, agregue el cilantro y los chiles picados. Haz una pequeña bola de esto y rellena un poco de queso rallado. Cierra la bola y forma en óvalos. Sumerja en huevo y pan rallado, luego hornear / freír hasta que estén dorados. Tener con ketchup.

Hacer ketchup chaat. Layer potato filling en un plato. Agregue el garbanzo cocido / gramo de bengala. Temporada. A continuación, agregue la ensalada kachumber (cebolla, tomate y pepino). Desmorona sobre papis crujientes o papads o chips horneados. Agregue los cacahuetes tostados. Cubra con una salsa picante hecha de ketchup-jugo de cilantro-lima. Agregue una llovizna de dahi. Cubra con chiles verdes y crujientes sev. Si tienes chutney de tamarindo, utiliza eso en lugar de ketchup.

Pero lo más fácil que puedes hacer es fingir que es aloo chokha y comer con arroz. 😛

Necesitarás 2 rebanadas de pan, topping de pizza, hojuelas de chile de orégano y queso. En la rebanada de pan, aplica una capa delgada de relleno de pizza sobre el relleno de samosa. Pon algo de queso rallado en el orégano y escamas de chili y grill ¡¡eso!! Feliz comiendo 🙂

Haz una dosa y rellena con tu relleno de samosa.

¡Acércate a tu indianidad inherente y haz un chat de eso!
Solo se trata de la salsa picante y la dulce salsa picante.
Y tal vez un poco del Sev. E incluso cebollas y tomates recién picados si lo desea. ¡Puedes coronarlo con cilantro! O cualquier cosa que creas que pueda ir bien en un chat.

¡Nada puede salir mal cuando se trata de Chat!