¿Cuál es menos costoso en el envasado de alimentos procesados: latas o bolsas?

Como no tengo ningún conocimiento sobre el costo de las latas o el costo de procesamiento, solo puedo adivinarlo. Pero si se mira la rápida expansión de las bolsas de pie en varias categorías de alimentos y artículos no comestibles en el supermercado, las bolsas deben ser rentables. Cuando se considera el alto costo de las herramientas necesarias para convertir al relleno de la bolsa de lo que le precedió, se puede suponer que hubo ahorros de costos en el paquete (aunque la bolsa podría entregar un producto superior, como el atún, y ese podría ser el conductor). Recuerde también que no solo se debe considerar el costo de la materia prima. El transporte es un factor importante. ¿Cuántas latas vacías entran en un remolque? ¿Cuántas encajadas caben en un remolque saliente? Compárelas con bolsas vacías y llenas. Las bolsas golpean el ahorro de costos de transporte que cabría esperar. Entonces, en general, espero que las bolsas sean menos costosas.