¿Por qué los helados premium como Haagen Dazs y Ben and Jerry’s son tan caros en Singapur?

Hay dos razones por las que cualquier helado es caro, muy caro y muy caro.

• El costo de los ingredientes de lo que va en el helado, lamentablemente, todos los helados no están hechos de la misma manera.
• Cuánto sobre correr (En otras palabras, cuánto aire se bombea al producto)

Ingredientes, sabores y edulcorantes.

• Por lo general, como regla general, los costosos helados tienen ingredientes muy caros en estas preparaciones.
• Lo sé, porque he trabajado para una de las propiedades de sabor y sabor más respetadas del mundo.
• Los helados Premium y los grandes nombres no comprometen la calidad del ingrediente, algunos de los helados premium solo se elaboran con ingredientes naturales. El diferencial de precios que entra en el helado barato y caro a veces es alucinante.
• No todos los edulcorantes son iguales, algunos helados premium están hechos con miel como edulcorante y algunos usan huevos para mantener la definición completamente natural.
• En los helados baratos, en los viejos tiempos solía haber una buena cantidad de suero de leche en polvo, que de hecho tiene la mayor parte de la lactosa (que es el azúcar de la leche), no tenía mucho uso. Y solíamos llamar a tales helados: Barrido del vientre. Porque algunas personas solían quejarse de diarrea debido a la intolerancia a la lactosa.

Over run (Aire en el producto)

El segundo gran factor es el aire en el producto: es totalmente legal bombear aire en el producto hasta en un 100 por ciento sobre la marcha.

Los costosos helados no usan este límite, estos helados tienen mucho menos aire en el producto lo suficiente para que quede esponjoso / suave, y es por eso que son más densos que los helados más baratos.

Espero que ayude a entender: ¿Por qué los helados premium cuestan más?

El principio dorado también se aplica en este caso, solo obtienes lo que pagas por él.

Con los mejores deseos

sam