La comida vegana significa comida vegetariana estricta; por lo tanto, alimentos que excluyen todos los productos de origen animal como lácteos, huevos, carne (rojo / blanco / pescado), miel, gelatina, etc. Dependiendo de la fuente, también pueden excluirse ciertos productos de azúcar y alcohol (que utilizan subproductos animales en su producción, como algunos azúcares refinados y cervezas).
¿Qué significa realmente comida vegana?
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vegano solo significa no comer ningún alimento que provenga de animales. Entonces no hay carne ni productos lácteos. Comer vegano es en realidad relativamente fácil, hay tantas opciones saludables que puedes hacer en casa y ahora más que nunca hay más restaurantes veganos apareciendo por todas partes. ¡Además, una gran cantidad de bocadillos en la tienda de comestibles son sorprendentemente veganos también!
La comida proviene solo de vegetales, legumbres, granos, etc. Cualquier cosa que provenga de un animal está fuera de discusión, incluyendo: leche, miel, huevos, etc. Todavía podrías comerlos, pero serás vegetariano, no vegano.
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