¿Por qué el ajo quema tu boca?

Cuando muerdes un trozo de ajo crudo, tu boca comienza una reacción química que involucra azufre. Los nervios en su tounge, o “papilas gustativas” sienten que el azufre y los nervios disparan una respuesta a su cerebro y médula espinal, causando esa sensación de sensación de ardor.

Cuando muerdes un trozo de ajo crudo, tu boca comienza una reacción química que involucra azufre. Los nervios en su tounge, o “papilas gustativas” sienten que el azufre y los nervios disparan una respuesta a su cerebro y médula espinal, causando esa sensación de sensación de ardor.