TL; DR Son vegetarianos, siempre y cuando definas el vegetarianismo como “no matar nada por tu comida”.
Los huevos que compra en su tienda de comestibles son huevos no fertilizados, es decir, ningún gallo participó en el proceso. Las gallinas ponen huevos de forma rutinaria, independientemente de si están apareándose o no con un gallo. La diferencia es que después del apareamiento, naturalmente, los huevos pueden ser huevos fertilizados que, si se dejan nutrir por el pollo, es probable que se conviertan en polluelos. Sin embargo, esos huevos nunca llegan al mercado (se supone que no deben hacerlo), ya que todos los huevos se inspeccionan usando una luz brillante para detectar cualquier irregularidad, como el desarrollo de un pollo. Si un huevo muestra signos de ser incorrecto, se descarta.
Así que hablando técnicamente, los huevos que comes no tienen ninguna posibilidad de convertirse en un pollo, y por lo tanto, no deben clasificarse como alimentos no vegetarianos por definición, ya que no estás matando nada para tu comida. Algunas personas, sin embargo, pueden estar en desacuerdo con esa definición, o tener su propio razonamiento sobre cómo no es vegetariano.
