¿Por qué la planta de chile produce su fruto con un color rojo tan intenso e invitante, sin embargo, castiga a sus esparcidores de semillas con capsaicina caliente?

El capiscum exhibe un comportamiento ejemplar … pero es quisquilloso.

No quiere que cualquier animal viejo coma la fruta y las semillas, quiere animales particulares, pájaros, comiéndoselos. Las semillas pasan a través del tracto digestivo de las aves enteras y, como las aves vuelan, excretarán las semillas a cierta distancia de la planta. Esto es excelente para el potencial reproductivo de la planta.

Los mamíferos, sin embargo, tienen sistemas digestivos que matan las semillas, si no las digieren por completo. Esto no es bueno para la reproducción de la planta. “Castiga” a los mamíferos por tratar incluso de comer sus semillas.

Por cierto, debería ser evidente, pero las plantas no tienen volición y la evolución no tiene un propósito. Los chiles están calientes porque disuadir a los depredadores mejora el éxito reproductivo. Los chiles no calientes se comen principalmente antes de que puedan reproducirse. La intervención de la agricultura, por supuesto, puede provocar un cortocircuito en la evolución.

Además de los que respondieron la pregunta, permítanme señalar que no todos los ajíes tienen un color rojo intenso.

Los pájaros son los principales esparcidores. No prueban la capsaicina, y no mastican las semillas, lo que destruiría la capacidad de germinación de las semillas.