Fácil.
Llene el fondo de una olla con ciruelas pasas y cúbralas con agua (un poco sobre la parte superior de las ciruelas), lleve a ebullición, baje el fuego y tape la olla, cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las ciruelas pasas estén suaves y rechoncho. Retire los hoyos y agregue el agua de ciruela y las ciruelas pasas en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle.
Voila. Jugo de ciruela.