5 días para pasta cocida sin salsa, 6 meses si la congela después de cocinarla. Si desea congelarlo después de cocinarlo, frótelo y colóquelo en su congelador en bolsas pre cerradas con cierre de cremallera. (no te olvides de fecharlo). congelar. Cuando esté listo para calentar, simplemente mezcle con agua hirviendo durante unos minutos o con salsa de pasta caliente ya que la pasta ya está cocida. nunca sabrías la diferencia.
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Según los chefs, un máximo de 5 días debería hacerlo. Aquí hay una referencia rápida: http://www.cheftalk.com/t/7317/d … y si desea saber cómo mantener la pasta fresca después de haberla guardado en la nevera, aquí hay algunos consejos excelentes de wikianswers ( jaja): http://es.answers.yahoo.com/ques …
Pensaría de 3 a 5 días. Eso es si estás hablando de pasta sin la salsa. No me gusta cubrir la pasta porque el agua que se evapora no puede escapar y los hace blandos. Al descubierto, o ligeramente cubiertos, se secan un poco como el arroz, pero volverán cuando los caliente en agua hirviendo durante un minuto.
Si está hablando de pasta con salsa, no más de 3 días. Caliéntelo colocándolo en una olla con algunas gotas de agua, cubra la olla y déjela calentar a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos.
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