“Dime lo que comes, y te diré lo que eres”, como dijo una vez Brillat-Savarin y creo que es cierto en muchos niveles.
La comida es esencial para la supervivencia y es una elección personal de un ser. Una elección personal obviamente viene con un conjunto de deberes que mantienen el funcionamiento de nuestro mundo. Una de las principales obligaciones es que esta opción gastronómica no es la que suprime el derecho a la vida y la libertad de otro ser.
Si una persona elige un estilo de vida cuya ingesta de alimentos depende de la explotación continua de otros animales y la degradación irresponsable del medio ambiente, entonces ese estilo de vida no es exactamente respetable. Por lo tanto, el carácter de esta persona es despreocupado, cruel e irresponsable. Mientras que, por otro lado, alguien que cree que la discriminación de cualquier ser es errónea y condena su explotación simplemente para satisfacer sus necesidades, es un personaje más responsable, cariñoso y amistoso.
Gracias por A2A. Espero que esto ayude.
