1) Nunca es el momento equivocado para aprender a cocinar. Poder cocinar tu propia comida sabrosa es solo una habilidad que todo adulto decente debería tener.
2) Se pueden preparar muchas comidas para que la carne no sea inseparable de las partes principales de la comida. Por ejemplo, puede hacer una salsa de tomate y agregar albóndigas a solo una parte de esa salsa, manteniendo el resto vegetariano.
3) Después de haber sido un hijo vegetariano para los padres que comen carne, prepárese para al menos cocinar el sustituto de la carne usted mismo y ofrecerse como voluntario para cocinar comidas vegetarianas completas al menos de vez en cuando. Tofu, Seitan, vegetales y otras cosas se pueden usar para reemplazar las partes de carne en las comidas, y esto es especialmente fácil si solo eres un vegetariano de pollo y pescetario.
4) Si su esposa está comiendo carne que no sea de pollo o de pescado en cada comida, debe reducirla de todos modos, ya que no es realmente saludable ni buena para el medio ambiente (en casi todos los casos). Debe participar más a menudo en la planificación de comidas y tal vez ajustar el menú general que su familia está consumiendo a través de eso, en lugar de simplemente pedirle que se adapte a sus cambios de estilo de vida.
5) Por último, pero no menos importante, solo pruébalo : tanto en lo que respecta a cocinar en general como a vivir un estilo de vida semi-vegetariano específicamente. Cocinar puede ser muy divertido y altamente satisfactorio. Tener gente que te gusta como tu comida es una gran sensación.
Básicamente, si estás jugando con la idea , no estás bajo presión para cambiar todo a la vez. Comience a cocinar una comida de vez en cuando, incluyendo solo las cosas que le gustaría comer, y asegúrese de que a su esposa también le gusten. A tiempo, algunos de ellos pueden convertirse en elementos básicos de la familia, por lo que es más fácil para usted comprometerse plenamente con ese estilo de vida.
