¿Por qué mi Panasonic Invertor microondas calienta el tazón / plato pero no la comida en él?

Las microondas son ondas de luz. Cada tipo de luz (radio, visible, rayos X y microondas) tiene una frecuencia diferente.

Las diferentes frecuencias de luz tienen diferentes propiedades. La luz visible es lo que los humanos ven con nuestros ojos. No vemos otros tipos de luz sin una máquina para cambiar la luz a una forma visible.

Los rayos X, por ejemplo, pasan a través de muchos objetos comunes en nuestro entorno. Si los detectamos correctamente, podemos encontrar sombras que nos dan imágenes de cosas que no podemos ver de otra manera.

Hornos microondas | ¿Cómo trabajan? – Explicar eso

Las microondas tienen propiedades especiales que las hacen buenas para muchos propósitos. La calefacción de los alimentos es un uso común. Esto se debe a que las microondas son absorbidas especialmente por el agua. La microonda absorbida hace que el material se caliente. Las microondas también son absorbidas por otras moléculas también.

La mayoría de los alimentos contienen mucha agua, por lo que las microondas generalmente hacen un buen trabajo de calentamiento rápido y saludable. Imagina que pones una galleta salada en el microondas. ¿Se calentará mucho? Probablemente no. No hay suficiente agua en la galleta para hacer una gran diferencia.

¿Qué pasa si coloca la galleta en un plato de cerámica? Es probable que la placa absorba las microondas y se caliente mientras que la galleta no cambia mucho. De hecho, la placa calentada podría calentar indirectamente la galleta a través de la conducción más que las microondas.

Esto es probablemente lo que está sucediendo en su Panasonic Microwave. Pruebe diferentes alimentos y recipientes para ver qué pasa.

Que tengas un buen día.

Las microondas producen energía RF (Radio Freq) a 2.45Ghz. Se encontró que esto resonaba mejor con las moléculas de agua, lo que causa la mayor cantidad de vibraciones y calienta efectivamente un elemento con un alto contenido de agua. Otras moléculas también se ven afectadas a esta frecuencia y pueden absorber la energía cuando se golpean, esto reduce la energía total disponible que puede calentar la comida. Debe usar artículos seguros o inocuos para microondas cuando calienta alimentos en su microondas. Esto permite que la mayor parte de la energía atraviese o rebote del objeto sin ser absorbida y aumenta la eficiencia de su ciclo de calentamiento. Si la placa es de plástico y se está calentando, no recomendaría comer fuera de ese artículo, ya que los extremos de las cadenas de plástico pueden romperse cuando se calientan y es posible que se lo coman en la comida. Ciertos plásticos son seguros para microondas (y se marcarán como tal) y no se calientan en microondas. En cuanto a las cerámicas, dependiendo de la composición de la placa, como la loza de barro grueso, puede absorber una gran cantidad de energía y estar muy caliente. Me he dado cuenta de que mis platos y cuencos Corelle no se calientan, también la mayoría de los productos de vidrio no se calientan. Puede obtener un pequeño juego de placas de vidrio o Corelle para calentar la comida.

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Algunas cerámicas y plásticos absorben la energía de microondas y dejan menos espacio para calentar la comida. No los usaría en tu microondas.

Tengo que saber más antes de poder responder tu pregunta. Cuando dices toro / plato ¿te refieres a la placa giratoria de vidrio? ¿Cuál es la comida que estás tratando de calentar y cuánto? Esto es muy importante. ¿Estás seguro de que el horno está configurado con una potencia de salida del 100%? ¿Esto sucede todo el tiempo o es solo un caso? ¿Qué tan caliente se vuelve ese cuenco / plato? Se debe calentar cuando se calienta la comida, ese es su objetivo principal, consumir el exceso de energía de microondas cuando se calienta muy poco.

En un horno de microondas, la velocidad de calentamiento depende de la potencia nominal del horno y del contenido de agua, densidad y cantidad de alimentos que se calienta. La energía de microondas no penetra bien en los alimentos más gruesos y puede producir una cocción desigual.
Esto puede conducir a un riesgo para la salud si partes de los alimentos no se calientan lo suficiente como para matar a los microorganismos potencialmente peligrosos.
Debido a la posibilidad de una distribución desigual de la cocina,
La comida calentada en un horno de microondas debe descansar durante varios
Minutos después de la cocción se completa para permitir que el calor
distribuir a través de la comida.

Ciertas cerámicas absorben microondas (y también pueden calentarse mucho … causar quemaduras de segundo grado calientes). Use algo más para calentar la comida (no metal por cierto, ya que el metal refleja las microondas y no calienta la comida). La mayoría de los tazones / platos no absorben las microondas. Como otro colaborador señaló a continuación, también necesita que la comida que está calentando tenga algo de agua / humedad. Entonces no puedes usar el microondas para calentar la harina, por ejemplo.

Estás usando un recipiente hecho con el material incorrecto para un microondas. Esto sucede cuando utilizo un tazón grande para sopa que obtuvimos en una tienda de suministros de un restaurante asiático. El recipiente se calienta increíblemente, pero la comida dentro del recipiente apenas se calienta. El tazón es una especie de plástico muy duro (eché un vistazo y es melamina) y no sirve para calentar nada en el microondas, y sí, el horno es de la misma marca y modelo que tú.

Usa vidrio o cerámica y también obtienes una de esas galletas de plástico para ayudar a hacer microondas: hacen una gran diferencia.