El Plato en el área FreLard (entre Fremont y Ballard) es fantástico. Obtenga panqueques, o si tiene la suerte de aparecer en un día con el especial: el hash de carne en conserva.
Hale’s Ales (también en FreLard) desayuna los fines de semana, y siempre es bueno. Casi siempre ordeno lo que sea especial, pero los buscuits y la salsa son difíciles de dejar pasar por alto. Sin mencionar el mejor bloody marys … perfecto lugar de desayuno de resaca.
Wild Mountain Cafe (cerca de Greenwood) es épico, pero salir a almorzar en un fin de semana será una espera. Merece la pena por la cacerola de desayuno de La Cabana y los panqueques de papa al ajo.
Definitivamente no se puede olvidar Portage Bay Cafe (U-district o Ballard). No tengo recomendaciones particulares, todo está bien.
El señor Moose (en Ballard) hace los desayunos mexicanos más increíbles. No hay perdedores en su menú.
Morsel (U-district) hace las galletas más increíbles y … toneladas de aderezos. Algunos suenan raros, pero todos son increíbles.
¿Por qué no me gusta la comida del sur de India?
¿De dónde obtiene Trader Joe’s su inventario?
¿Engrasas el interior de los forros de las magdalenas al hornear? Si es así, ¿con qué?
¿Estaría bien si agrego aceite de cocina a la crema pastelera?
The Breakfast Club (Lake City Way) una vez que superas las toneladas de chucherías y aceptas incómodamente el motivo ultraconservador, hacen los MEJORES panqueques. También su lucha de hobo es una epifanía de intestino grasiento.
