¿Cuáles son los mejores lugares para obtener comida vegana en Israel?

Si bien nunca he estado allí, y no puedo ofrecer mucha información sobre este tema a partir de mi experiencia personal, he oído que en realidad es uno de los mejores / mejores lugares para que los veganos tengan muchas opciones alimenticias (¡y sigan creciendo!).

Puede beneficiarse leyendo estos para obtener más información sobre el cambiante panorama del veganismo (si aún no lo ha hecho):

1. Israel, la tierra prometida para los veganos

2. En la tierra de la leche y la miel, los israelíes se vuelven veganos

3. ¿Israel va a ser la primera nación vegana?

En general, cuando viajo, personalmente me encanta explorar los mercados locales, ya que ofrecen una excelente variedad de frutas y verduras locales frescas, y golosinas veganas de alimentos integrales similares. Hace que sea fácil y práctico preparar una comida o refrigerios, especialmente si no hay otras opciones disponibles, etc.

Nunca he estado en Israel, pero puedo recomendarle un sitio web que enumera los restaurantes veganos de todo el mundo y es mi herramienta de viaje favorita para encontrar comida:

Restaurantes Vegetarianos, Restaurante Vegetariano, Guía de Tiendas de Alimentos Naturales por HappyCow

En la categoría de Israel de este sitio web, encontrará una buena selección de restaurantes que incluyen reseñas, instrucciones sobre cómo llegar, horarios de apertura, etc.

He leído muchas veces que Israel es un gran país para los veganos, porque ahora hay un gran movimiento vegano y muchos carnívoros también disfrutan de opciones veganas en los restaurantes porque hace que sea fácil comer kosher.

Han pasado años desde la última vez que estuve allí y puedo recordar que no había demasiadas opciones de gama alta, pero eso puede haber cambiado. La comida de la calle, como el falafel y el humus, está disponible y es deliciosa.