¿Cuál es un buen sustituto para el aceite de semilla de uva?

Un buen sustituto, supongo, un sustituto saludable? Un sustituto saludable para el aceite de semilla de uva es el aceite de oliva. Es un aceite más saludable que es muy útil para perder peso, mantenerse saludable y otras ventajas. El aceite de maíz también puede ser una opción muy saludable. Pero el aceite de oliva se recomienda para perder peso, etc. Pero para el aceite de maíz, es solo para mantener una dieta balanceada.

Pero el aceite de semilla de uva, discúlpeme, no es saludable. ¡Espero que ayude!

Gracias por la pregunta, pero puede que no sea la mejor persona para responder a esto, ya que no he usado aceite de semilla de uva. Normalmente me apego a una mezcla de aceite vegetal, aceite de oliva o mantequilla para mis grasas de cocina. Sin embargo, por lo que sé sobre el aceite de semilla de uva, creo que es un aceite de sabor ligero a neutro con un punto de humo bastante alto. Yo pensaría que un aceite vegetal como la canola compartiría estas mismas características y sería un buen sustituto.

Aceite de canola.

Depende en cierto modo de su propósito previsto.

Si se trata de freír alimentos, hay aceites como cártamo, aguacate o soja que tienen un punto de humo más alto [1].

Si es para usar en aderezos para ensaladas, hay numerosos aceites neutros. Entre ellos se encuentran el cártamo, la colza / canola y el girasol [2].

1. Puntos de humo de aceite de cocina
2. Aceites y aerosoles de cocina