¿Cuáles son los mejores acompañamientos para servir con pasteles de cangrejo para la cena?

Maíz en la mazorca y ensalada de col a base de vinagre. Alternativamente, espárragos a la parrilla y finas papas fritas crujientes o un gran montículo de ensalada de rúcula con vinagreta de limón y queso parmesano raspado. Estaría feliz de comer cualquiera de esas comidas.

Aquí hay algunas opciones de acompañamiento que van bien con los pasteles de cangrejo:

– Ensalada de col
– Vegetales coloridos como el calabacín verde y la calabaza de verano – cortados en cordones de zapatos y salteados con cebolla y ajo
– Salsa tártara o salsa de eneldo para acompañar los pasteles de cangrejo
– ensalada mixta
– Pure de Papas al Ajo
– risotto
– fideos Alfredo

Y de postre:

– pastel de bayas
– flan creme brule ‘o flan o tapioca
– Pastel ligero como pastel de ángel con bayas frescas o un bizcocho
– Fruta mezclada (como arándanos, frambuesas, fresas, etc.)

Oh, tantos para elegir. Querrás un almidón como puré de papas o arroz, un buen arroz con azafrán iría muy bien. Es posible que desee servir cualquier cantidad de verduras como espárragos, coles de Bruselas, guisantes frescos o frijoles de cera. Una buena ensalada con pepinos, tomates y queso mozzarella en rodajas. Las elecciones son ilimitadas.

Ensaladas de jardín o ensalada de col, con salsa tártara o alioli en el lateral. 🙂

Cole slaw sin duda. Crujiente frío con una zanahoria pequeña y col morada mezclada.

Fría un poco de polenta con sabor (crema de queso y cebolletas)

Nos gustan los pasteles de cangrejo servidos con Zatarain’s Dirty Rice que está hecho con muchos vegetales agregados: cebollas salteadas, apio, pimiento verde, maíz y tomates cortados en cubitos.