¿Qué es un filete Tomahawk? ¿Probablemente piensas que un Tomahawk Steak es un filete del que has oído hablar pero que en realidad no has comido? No hay necesidad de adivinarse a sí mismo, pocas personas han probado un Steak de Tomahawk, y si lo hubieras hecho, no lo habrías olvidado, ya que es el mejor filete de ‘factor sorpresa’. Llamado así porque supuestamente se asemeja al hacha Tomahawk, Tomahawk Steak se está volviendo más común aquí en el Reino Unido, y aunque no es muy común en los menús de los restaurantes, (principalmente por el precio) en estos días se puede conseguir uno en un asador de lujo. Está apareciendo en más lugares para que el cocinero del hogar y los fanáticos de la carne se apoderen de él, incluso con Marks y Sparks subiendo al carro.
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