¿El queso cheddar es halal o haram? Si es así, ¿por qué?

No existe el queso no halal. Todo el queso está bien.
Algunos musulmanes tienen una idea errónea de que existe algún problema potencial con el cuajo, dependiendo de la fuente, ya que puede provenir de un animal que no fue sacrificado de forma islamica. El cadáver de un animal mal sacrificado se considera un maytah (como un animal que se encuentra muerto) y su carne se considera impura, por lo que no se puede agregar a la comida.

Pero, de hecho, hay textos que indican que esto no es un problema. El cuajo no se considera, desde una perspectiva legal, como parte de la carne del animal. Entonces no te preocupes

Así que corte un poco con un k’nafe y gnosh de distancia. (Una vez que llega el ocaso).
Roquefort, los parmesanos se arrepienten.
Y solo para demostrar que lo que estoy diciendo es Nabulsi:

https://www.al-islam.org/organiz…

Yo personalmente recomiendo algo de esto:

1.
¡Mama Mia!