Supongo que podría hacerlos cuadrados, pero a escala comercial, representa la forma que crea la menor cantidad de desperdicio y la mayor cantidad de rendimiento, sin dejar de honrar el diseño de cuña original (creado a partir de tortillas de maíz de forma circular).
Para los chips de tortilla producidos en masa, así es como las hojas planas de masa se cortan en un patrón en zigzag para crear la forma triangular familiar. Lo siento, la imagen no es tan buena, pero entiendes la idea.
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Los nachos se originaron como trozos de tortillas cortadas. La tortilla, al ser redonda, se corta con mayor facilidad en secciones triangulares, al igual que la pizza, la torta u otras tartas.
La forma triangular crea la facilidad de sacar la salsa de su preferencia. Especialmente pedazos de tomate en salsa que pueden ser difíciles de sacar si tu nacho tiene forma rectangular / circular.
La siguiente pregunta es: ¿Por qué no hay nachos capaces de manejar una salsa gruesa sin desmoronarse?
Crédito de imagen http://www.laurenslatest.com/res …
¡Mira! Nachos indonesios: ¡sencillamente rectangulares!
Oh, está bien … ‘tortilla chips’, entonces …
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