Muchas verduras y los alimentos procesados y bebidas a partir de ellos contienen nicotina.
Por ejemplo, papas y tomates. Las berenjenas (berenjenas) contienen más que cualquier otra verdura, hasta donde yo sé. Por ejemplo, una porción de berenjena contiene la misma cantidad de nicotina que absorbería al permanecer en una habitación llena de humo con múltiples fumadores durante 30 horas.
La salsa de tomate generalmente contiene una cantidad significativa porque es tomate procesado.
El té a menudo (pero no siempre) contiene nicotina. De hecho, en general contiene cinco alcaloides, que por supuesto funciona: si no fuera así, simplemente bebería agua, es más rápido, más fácil y más barato. Estos son la cafeína, la nicotina y tres de los “theos” (por ejemplo, teobromina, como se encuentra en el chocolate).
Todos consumen nicotina en la dieta normal y todos dan positivo por ella. Cada estudio clínico a gran escala que examinó esto (incluida una de 800 personas) informó que no se encontró ninguna persona que dio negativo. El nivel promedio de plasma sanguíneo de fondo de cotinina, un metabolito de nicotina, fue reportado como 3 ng / ml por Benowitz (en otras palabras, todos tienen nicotina observable en la sangre a un nivel promedio de tres nanogramos por mililitro, de una manera muy similar a la otros compuestos dietéticos activos), aunque este nivel podría reducirse gradualmente a medida que las dietas empeoran y se comen menos vegetales.
La nicotina tiene un creciente cuerpo de evidencia que lo vincula a la prevención de enfermedades neurodegenerativas, autoinmunes e inflamatorias y como un tratamiento exitoso para tales afecciones, así como a algunos trastornos de la función cognitiva [1]. Puede ser que ciertos subtipos genéticos del organismo humano necesiten más en la dieta que otros, y quizás los suplementos puedan ser beneficiosos. Este parece ser el caso del ácido nicotínico compuesto hermano (vitamina B3), con el que la nicotina comparte varias funciones.
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La nicotina es un componente dietético activo con beneficios significativos para algunas personas, al igual que el ácido nicotínico. Otra palabra para esto es un nutriente. Quizás cuando el tabú haya muerto un poco, también obtendrá una clasificación de vitamina B.
Tenga en cuenta que alimenta a su bebé con nicotina en sus verduras machacadas, y es una buena cosa. Nunca, hasta donde yo sé, ningún loco ha sugerido que las vitaminas B y los compuestos estrechamente asociados se eliminen de los alimentos para bebés, ya que conducirían a varias deficiencias nutricionales graves. Sin embargo, probablemente sería justo decir que esas personas ignoran los detalles más finos de la nutrición en cualquier caso, y por lo tanto ignorarían el hecho de que las verduras contienen nicotina. Incluso el CDC lo ha demostrado públicamente, lo que resultó ser un incidente bastante embarazoso para ellos.
[1] Se informa que hay más de 40 estudios clínicos que muestran que fumar tiene un efecto protector para la enfermedad de Parkinson, hasta el punto de la edad en que el daño por fumar anula cualquier beneficio. Lo mismo puede decirse de otras afecciones, como algunas enfermedades autoinmunes (una de las cuales se conoce como “enfermedad de los no fumadores” por este motivo). Es imposible evitar la conclusión obvia de que la nicotina (en pequeñas cantidades, como es normal en estas cosas, por supuesto) es un nutriente valioso, al menos para algunos, a menos que tengas algún tipo de COI comercial o problema ideológico, tal vez.
En cuanto al consumo de grandes cantidades, esa es una cuestión diferente y no relacionada con los requisitos nutricionales.
