¿Para qué se usa la manteca?

La manteca de cerdo se puede usar para hacer velas y jabón (puede usarse donde sea que se use sebo de carne) o para cocinar alimentos.

Por ejemplo, el pan de maíz sureño siempre debe prepararse con manteca de cerdo (a la que se hace referencia en la mayoría de las recetas sureñas como grasa de tocino)

Borde de la tarta

Fritura

Horneando

Coronilla

Algunas personas incluso lo extendieron sobre pan tostado.