Los sabores cítricos generalmente van bien con el anís.
¿Qué sabor va bien con el anís?
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El sabor caliente se combina bien con la picante del anís estrellado. Esto es muy evidente en la forma en que ambos se combinan bien en Hyderabadi Biryani.
He comido biscotti con sabor a anís, medio bañado en chocolate blanco. Fue una deliciosa combinación para mí.
Si tiene acceso a la comida vietnamita, el caldo en un auténtico Beef Pho tiene anís.
Chinese Five Spice es un gran aderezo compuesto de
Anís estrellado
Clavos de olor
Canela china
Pimienta de Sichuan
Semillas de hinojo
o a veces jengibre en lugar de pimienta de Sichuan
cebollas caramelizadas junto con anís estrellado, ¡prepárese para sorprenderse con el sabor!
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