Sellado con un tapón de champán, y mantener frío. Si no puede encontrar un tapón de champán, la envoltura de saran servirá, pero la importancia es simplemente mantenerla fría. Es por eso que tienes la cuchara en el mito del cuello de la botella. Mantener el champán frío evita que el dióxido de carbono disuelto cambie de estado y el champán se desinfla.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar champán después de que se haya abierto la botella?
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