¿Cuándo dejaste de comer carne y cuáles fueron los motivos?

Dejé de comer carne hace unos treinta años. Me fui a comer porque estaba casado en familia, donde todos son estrictamente vegetarianos. Incluso la cebolla y el ajo están prohibidos. Poco a poco me di cuenta de que no es difícil seguir una dieta vegetariana. Cocino algunas verduras como bindi y baingan ka Bharta con cebollas y ajos que yo mismo y mis hijos no come ningún miembro de mis leyes.