¿Qué significa para un vino ser fortificado?

“¿Qué es el vino fortificado?” El vino fortificado es un producto de vino al que se le agregó alcohol destilado. Cuando se agrega alcohol destilado a los vinos para fortificarlos, hay una serie de objetivos en mente. Tradicionalmente,…
¿Cuántos profesionales del vino hay en el mundo, especialmente distribuidores y minoristas?

Lo sentimos, pero no hay una respuesta significativa a una pregunta tan amplia e indefinida. Por ejemplo, intenta responder la pregunta para una sola jurisdicción política. ¿Incluyen a las personas involucradas en los diversos aspectos del cultivo de…
¿Cuál es la primera palabra en la cosecha 2010 en Borgoña?

En contraste con la cosecha 2009, que tiene una gran huella en la cosecha, 2010 es una cosecha clásica que muestra fruta fresca con mayor acidez. Anticipo que 2010 será aromático debido a su acidez, hermosa fruta roja…
¿Qué puedo hacer con el vino viejo?

Nada que involucre sabor, eso es seguro. Una vez que el vino tinto ha estado expuesto a tanto oxígeno, es solo cuestión de un par de días antes de que esté completamente oxidado. Además, la estabilidad biológica del…
¿Dónde está el mejor bar de vinos del mundo?

Paris Cocktails te lleva a 100 de los mejores bares franceses de París y de todo el mundo. Diviértete con la mitad de tu mente con nuestra semana de resumen y especialidades que está llena de vino en…
¿Cuáles son algunas buenas bodegas en Napa que permiten perros?

Tin Barn, en Sonoma, pero una gran bodega boutique. Vinatero de cabeza ex de Quail Ridge. There zin ha ganado muchos premios. La sala de degustación es pequeña, pero les encantan los perros.
¿Qué necesito saber para ser pretencioso con el vino tinto?

Me fue enviado recientemente por mi padre: (Fuente: Slate, http://www.slate.com/id/2285723/) La séptima edición de la Guía del comprador de vinos de Robert Parker tiene 1.513 páginas. Pesa 4.1 libras, más de un magnum de vino, e incluso tiene…
¿Cuánto costaría una botella de champagne de rango superior (por ejemplo, ’88 Krug)?

Espere pagar alrededor de $ 400 + por una botella realmente alta, aunque la mayoría de la gente está impresionada con una botella de Dom de $ 150. Por supuesto, los precios pueden subir mucho más … mira…
¿Cuándo está bien beber vino tinto con mariscos?

Igual que cuando ¿está bien usar queso en mariscos? 🙂 Está bien cuando tiene sentido, tiene buen sabor y te hace feliz a ti o a tus comensales. Lo hermoso de los sabores es que no hay reglas…
Vino: ¿Era bueno el Santana DVX?

Lo probé un par de veces en Mumm y realmente no era un fanático. Es muy, muy seco. No soy un gran fanático del vino espumoso seco.