¿Cuáles son algunas buenas bebidas para servir con mango de ternera?
El mango de buey va bien con vino tinto o una cerveza. ¿Mí mismo? Me gustaría ir con una buena cerveza artesanal, preferiblemente una IPA estadounidense. Si estuviera alojando invitados, elegiría un vino tinto. Vaya por un vino…