Lo que hay que tener en cuenta acerca de las reglas y tradiciones judías es que, en muchos casos, están destinadas a evitar situaciones en las que es posible violar las leyes incluso accidentalmente. Si existiera una ley contra la participación de Starbucks, el curso de acción prudente y seguro es evitar las cafeterías en general, por lo que no tiene la tentación de ir a un Starbucks, o ir a una cafetería donde sirven café Starbucks, etc. . Las reglas se equivocan, a veces en gran medida, por el lado de la precaución.
La actitud general es que si bien puede haber una delgada línea entre lo correcto y lo incorrecto, si se establece una regla de que seguirla está claramente en el lado “correcto” de esa línea, entonces podemos discutir la regla todo lo que queramos, pero siempre a medida que lo sigamos, estamos claramente en el lado “correcto” de la línea derecha / incorrecta.
La ley, tal como se establece en la Torá, es más o menos “No debes cocinar (hervir) a un niño en la leche de su madre”.
La regla basada en esta ley es más o menos “No consuma carne y productos lácteos al mismo tiempo”. Obviamente, si usted no come carne y productos lácteos al mismo tiempo, no succionará accidentalmente a un niño en la leche de su madre, incluso si considera que el proceso de digestión es similar a la cocción.
Hay mucho espacio para la interpretación de esta regla, e incluso más elaboración de reglas para asegurarse de que no se acerque a esta regla tampoco.
Por ejemplo, muchas formas de utensilios de cocina, como el hierro fundido, la cerámica sin vidriar o la madera, son porosos e, incluso después de la limpieza, quedan restos de restos de alimentos anteriores. Por lo tanto, un utensilio que haya sido contaminado con alimentos no kosher (como carne de cerdo) no puede usarse para hacer una comida kosher debido a la posibilidad de contaminación, hasta que haya sido limpiado adecuadamente, generalmente con fuego para quemar la contaminación ( no funciona bien para la madera).
¿Es seguro el exterior de los paquetes de productos cárnicos?
¿Cuáles son algunas buenas recetas de espagueti con carne picada?
Lo mismo se aplica a la contaminación con carne y productos lácteos. Dado que los utensilios de cocina y los platos pueden contener trazas de contaminación con las comidas anteriores, usted corre el riesgo de usar la misma olla para la leche un día y carne al día siguiente. Entonces surge la tradición de tener dos juegos de vajilla; uno para leche, uno para carne.
Por supuesto, la comunidad judía es grande y diversa, y ha tenido múltiples diásporas en su existencia. Esto lleva a que las leyes se interpreten de manera diferente a lo largo del tiempo, y las reglas desarrolladas difieren. Incluso las principales tradiciones judías pueden diferir en cómo interpretar las reglas
He escuchado una historia de rabinos de Israel enviados a investigar una comunidad que se identificó como judía a pesar de que habían estado aislados del judaísmo tradicional durante miles de años. Cuando se celebró una fiesta en su honor, los rabinos se sorprendieron al ver que el plato principal era, esencialmente, carne de vaca escalfada con leche. Al ver la preocupación, los líderes de la comunidad les aseguraron que llevaban muy buenos registros de la leche que se estaba utilizando, para no usar la leche materna para cocinar la ternera. Guardaban la Ley, pero no la regla estándar.
