¿Cuál es el postre más popular de la India?

El postre nos debilita las rodillas. Es una cálida manta en una fría noche de invierno. Es la guinda de un pastel y el clímax de una película absolutamente espectacular. No se puede negar el hecho de que…
¿Cuál es el mejor briyani de Atlanta?

Yo recomendaría a Zyka. Sirven delicioso cordero biryani. Además, Mughals para kebabs jugosos y una gran comida mughlai.
¿Cuáles son algunas de las cocinas de Telugu que debes probar?

1. Bobbatlu. (Sweet Rotis) con ghee 1. Tamarind Rice 1. Hermoso dulce, Kajji kayalu. 1. Otro increíble dulce. Boorelu o Purnalu. Soy vegetariano pero aquí hay un par de delicias no vegetarianas. 1. Chepa Pulusu (pescado y salsa…
¿De qué viene el curry en el arroz?

Gracias por A2A. Como no has mencionado ningún tipo específico, supongo que es el mismo curry al que llamamos Dal en hindi, Fodniche Varan en marathi (mi lengua materna). La palabra inglesa curry también se puede asociar con…
¿Cuál es el restaurante más caro de la India y cuáles son sus platos de autor?

No sé si es EL más caro, pero sin duda se encuentra entre los más costosos del país. Es la Biblioteca Masala de Jiggs Kalra en Mumbai. El menú de degustación cuesta Rs.6000 para 2 personas. Es famoso…
¿Cómo o por qué los huevos se han hecho tan populares en la India entre los segmentos de la sociedad que se identifican a sí mismos como vegetarianos?

No voy a discutir si los huevos son vegetarianos o no. Postularía las razones por las que comencé a comer huevos. Eso debería dar una idea de por qué los huevos son cada vez más populares. Un punto…
Intoxicación alimentaria por comida callejera y de restaurante en India: ¿qué hace que los alimentos de fuera sean tan peligrosos en India?

El mayor riesgo que comemos al comer fuera (no solo en las calles) es infectarse con la Hepatitis A. Comúnmente conocida en la India como “ictericia” (¡aunque hay muchas otras formas de contraer ictericia!). Realmente no hay tratamiento…
¿Por qué la comida del norte de India no es tan deliciosa?

Es relativo. Puede que no le parezca delicioso, pero a algunos les resulta realmente maravilloso. La comida es subjetiva y no puedes describirla usando la física. para más diversión, visita The Melting Spark
¿Cuál es el mejor sitio para aprender a preparar deliciosas comidas indias?

El mejor lado para aprender a hacer deliciosa comida india es: Recetas de FoodStalking: verduras, productos no vegetarianos, pizza, chinos, etc.
¿Cuáles son algunos platos no indios que todo indio debería saber hacer? La cocina india es muy diversa en sí misma, pero ¿cuáles son algunos buenos platos no indios que usted conoce, pero la masa general no sabe?

Agregando a las otras respuestas … 1. Bolsillos de pita rellenos de falafel, hummus, babaghanoush, ensalada en el lateral. 2. Canelones (pasta rellena, típicamente espinacas y queso ricotta, champiñones …) en salsa cremosa de champiñones. 3. Curry verde…