¿Qué comida se puede incluir en la cocina estadounidense?

Si menciona platos como espaguetis y albóndigas o pizza, una persona le dirá que no son estadounidenses, son italianos, y otro le dirá que la pizza en Italia no es como la nuestra, y que no comen albóndigas.…
¿Vale la pena comer huevo cocido desde la perspectiva nutricional vif núcleo amarillo se tira?

Gracias por A2A Si uno está sufriendo de alta BP y colesterol, entonces debe evitar la yema de huevo. Sin embargo a continuación están los detalles de ambos. La clara de huevo es una comida baja en calorías…
¿Cuál es la ciencia de los alimentos en torno a los sabores?

Usted se está refiriendo a los “saboristas”, consulte este enlace, hay una breve descripción http://www.acs.org/content/acs/e… ¿Quieres un grado avanzado? Echa un vistazo a ISIPCA, esta es una escuela de posgrado para formulación de sabor y parfumerie. En Estados…
¿Cuáles son algunas buenas ontologías en la cocina?

Bueno, “bueno” te queda, pero el más conocido es el trabajo de Ribeiro y Batista en una ontología de cocina (http://citeseerx.ist.psu.edu/vie …) que, curiosamente, no fue desarrollado para su propio motivo, pero para enseñar y probar generadores de…
¿Se pueden poner las zanahorias en un baño de agua cerrado y refrigerarlas?

Las podredumbres bacterianas de las zanahorias ocurren solo cuando las condiciones son húmedas o las condiciones de almacenamiento son deficientes. En áreas muy poco drenadas o en condiciones muy húmedas, puede ocurrir la pudrición de las puntas bacterianas.…
¿Cuál es la diferencia entre asar y asar?

En los Estados Unidos, asar a la parrilla es un calor de arriba hacia abajo, mientras que el asado es un calor de abajo hacia arriba. Eso es, al menos, cuando nos fijamos en la nomenclatura utilizada en…
¿Cómo cortan los perritos calientes pero los mantienen juntos?

Creo que a veces usan una máquina de hot dogs que no corta el rollo pero hace un agujero en él. Se parece a esto: http://www.snowmaster.com.au/img… Lo siento, tengo que publicar una URL, pero Mobile Safari no me…
¿Hay alguna API que me permita buscar en las tiendas de comestibles los alimentos y sus descripciones?

El Spoonacular Food API tiene una búsqueda exhaustiva de miles de productos de abarrotes. Puede buscar por ingredientes, dietas y alérgenos como “pizza vegetariana” o “pizza sin champiñones ni conservantes”. Por ejemplo, echa un vistazo a spoonacular.com. Descargo…
Si tuviera que elegir un plato para representar efectivamente toda la cocina india y la cultura india, ¿cuál sería?

Estoy feliz de que haya tenido un almuerzo increíble, la gente que alaba mi comida me hace feliz, incluso a las 4 de la mañana. Me gustaría centrarme en la última parte de su pregunta antes de hablar…
¿Cuál es el mejor plato que ha probado en India?

Hasta ahora he comido todo tipo de comida en el mundo, pero la comida india del pueblo me sorprende mucho. 1. PAAV BHAAJI Aunque es una comida rápida picante de origen maharastriano pero se puede encontrar en cada…