¿Cuáles son los mejores artilugios de cocina para ayudar en la cocina india?

Para ser un cocinero tradicional totalmente original y cien por ciento original, necesita algunos utensilios que le darán el sabor de la auténtica cocina india. Una sartén a la plancha conocida como Tawa, para hacer pan, freír especias,…
¿Cuál es la mejor manera de mantener los productos frescos en casa?

Saber que algunas frutas y vegetales rinden mejor en ciertas condiciones mientras que otras empeoran en las mismas condiciones ayuda mucho. No pongas cebollas o ajo en el refrigerador. Mantienes las papas frías y a oscuras, pero una…
¿Dónde busco los equipos de cocina comercial más económicos?

Hay una empresa en Delhi, India, que proporciona todo tipo de equipos comerciales de cocina. COCINA INDIVIDUAL INDIA PVT. LIMITADO. es uno de los principales fabricantes y exportadores de equipos de cocina comercial, equipos de cocina de restaurante,…
¿Dónde debo solicitar una licencia de comida y cocina en Canadá?

A la provincia o ciudad en la que está abriendo su negocio. Por ejemplo, Columbia Británica Aprobación de salud y permisos Ontario http://www.cbo-eco.ca/en/index.c…
¿Cómo debería una mujer comenzar a trabajar en la cocina de un restaurante? ¿Cuánto más difícil sería para ella que para un hombre en su posición?

Hace 20 años … diablos, incluso hace 10 años … Hubiera dicho que sería más difícil, pero las cosas han cambiado. Hoy en día, en todas las inmersiones menos en las peores, en las que el equipo de…
¿Los platos de holachef se preparan en la cocina común o en la casa del chef?

“Startups como Hola Chef, Fresh Menu, Bhukkad ya han subido a bordo con este modelo en el que tienen su propia cocina interna y poseen un ejército de chefs junto con el departamento de entregas”, según esta historia…
¿Cuál es tu plato favorito rápido y fácil de cocinar?

Cambio de opinión sobre esto casi todos los días; hay una enorme cantidad de tales platos. Por el momento, estoy de humor para el bacalao escalfado en salsa de tomate. Use filetes de bacalao sin piel, preferiblemente de…
¿Por qué los enlucidos y rollos de cocina que satisfacen los requisitos de seguridad alimentaria son azules?

No existe la comida azul. Nada tan azul como yesos, o lo que llamamos vendajes o Bandaids que usamos aquí en los estados. Piénselo: si, por espantoso que parezca, uno debía perder un vendaje blanco (fácilmente manchado) o…
Cómo producir tocino confitado en grandes cantidades en una cocina casera

Lo siento, me perdí tu comentario sobre tu producción de tocino, y ahora me doy cuenta de que tu problema está en la parte confitada. Está intentando combinar cocinar el tocino y confitarlo en una sola operación. Tienes…
¿Está bien calentar y hervir el agua para el té directamente dentro de las tazas en el microondas?

Lo hago con bastante frecuencia, pero tenga cuidado de usar un contenedor que esté explícitamente etiquetado como apto para microondas. Tengo una taza que dice eso en la parte inferior, y a veces uso una taza medidora Pyrex…