¿Los platos de holachef se preparan en la cocina común o en la casa del chef?

“Startups como Hola Chef, Fresh Menu, Bhukkad ya han subido a bordo con este modelo en el que tienen su propia cocina interna y poseen un ejército de chefs junto con el departamento de entregas”, según esta historia en Businessworld: Food Startups de Commerce Sea como Phoenix

Definitivamente hacen comida en una cocina común, pero supongo que tenían chefs caseros. Puede ser que hayan cambiado su modelo ahora