¿Cómo sería una fusión de cocinas italiana e india?

Cocina india e italiana: 6 cosas que ya sabes sobre comida italiana te pueden ayudar a entender la cocina india Cuando se trata de cocina india, puede ser bastante confuso. Muchos de nosotros simplemente no estamos acostumbrados a…
¿Es malo para mí querer casarme con un hombre italiano solo para que puedan hacerme interminable comida italiana?

¿Quieres decir que quieres casarte con un italiano solo para que te cocine la comida? Guay. Pero antes que nada, piensa racionalmente. ¿De verdad crees que todos los italianos saben cocinar? Puedo asegurarles que la mayoría de ellos…
¿Cuáles son algunas recetas italianas originales?

Pasta Garganelli Es una de las pastas más famosas de la cocina italiana. Aquí les doy la receta de chorizo ​​y guisantes con pasta garganelli. Lo probé muchas veces y el sabor era osum (comida italiana original) Ingredientes:…
¿Qué piensan las personas que viven en EE. UU. Sobre Eataly?

Vivo en Nueva York y estoy casado con un italiano. Nos gusta el lugar Nunca hemos comido allí pero les compramos cosas a menudo. Es demasiado caro, pero tienen algunos productos italianos auténticos que no podemos conseguir fácilmente…
¿Cuál es el proceso de curado especial para hacer pancetta?

“La panceta italiana (pronunciación italiana: [pantʃetta]) es un tipo de carne curada seca, similar al tocino. Es la panceta que se ha curado con sal y especias (a menudo se ofrecen nuez moscada, pimienta, hinojo, pimientos picantes secos…
¿Domino’s Pizza es popular en Italia como en muchos otros países? ¿Es mejor en Italia? La pizza en Italia es increíble. Lo mejor que he tenido. No me imagino a los italianos pidiendo un Domino’s Pizza cuando hay pizzerías increíbles en todas partes.

Encontré esta pregunta intrigante, así que fui al sitio web de Domino’s Italy para averiguar qué están haciendo allí. El menú, junto con su crítica de un año (una reseña de más de 15 meses y tres estrellas…
Pan: ¿Cuáles son las características de la clásica focaccia italiana?

Focaccia es un pan plano súper liviano con un interior abierto, “holey”, corteza crujiente, dorada clara, y usualmente cepillado con aceite de oliva, y espolvoreado con sal (y a menudo con romero). En mi opinión, la focaccia ideal…
¿Cuál es la mejor manera de comer piadina?

Vengo de una pequeña ciudad en la costa del Adriático en Italia, Cesenatico, donde nació “piadina” y donde se cocina y se come casi todos los días. La mejor manera de comer este famoso pan plano es dividirlo…
¿Hay algún libro de cocina que pueda considerarse biblia de pasta rellena?

Hay un libro, The Pasta Bible, que cubre ampliamente todas las pastas, incluidas las pastas rellenas http://www.amazon.com/Pasta-Bibl… No tengo este libro, ni lo he visto nunca, pero He escuchado sobre esto por años. Casi cualquier salsa puede usarse…
¿Cuál es la mejor tienda de delicatessen italiana / siciliana en Inglaterra?

I camisa en Soho es genial. Salchichas caseras y casi cualquier tienda seca y latas.