¿Por qué la mozzarella es mucho mejor en pizza que en queso cheddar? ¿Por qué usamos mozzarella en pizza y no en otros quesos?

Porque los búfalos de agua son eficientes y la bandera italiana es roja, blanca y verde. La pizza, de alguna forma, ha existido por miles de años, pero la pizza que conocemos hoy desciende de una pizza bastante…
¿La diferencia entre USDA Prime y USDA Choice tiene más que ver con la textura o el sabor de la carne?

La diferencia está en la grasa. Esa es la única diferencia: un alumno entra, mira qué tan marmórea es la carne y decide que es Prime o Choice (o más baja). Eso afecta tanto el sabor como la…
¿Cuál, según usted, es la marca de alimentos internacional más sobrevalorada para ingresar a la India?

Como los principiantes son los ganadores, kfc, Mcd y dominos … etc. todavía dominan, Ahora estas importantes marcas de alimentos enfrentan problemas con los duplicadores de alimentos locales. Un ejemplo es kfc, pollo de cinco estrellas, las alitas…
Voy a hacer un viaje a Louisiana en un par de meses y me encantaría escuchar a los lugareños acerca de los favoritos de comida / restaurante. ¿Cuáles son algunos lugares imperdibles?

¿En qué parte de LA estarás de visita? La parte norte del estado es diferente de la parte sur. En Nawlins ‘tienes que probar ostras a la parrilla, camarones po-boy, un sazarac, bola de nieve si todavía hay…
¿Quién es Steve Jobs del sector alimentario?

Según lo que he reunido, nominaría a Ferran Adrià, un prominente defensor del método de cocción molecular basado en la ciencia, sobre el cual se fundó su famoso restaurante elBulli. Este artículo en Wired Magazine (Después de elBulli:…
¿Por qué las personas publican fotos de sus alimentos en Foodspotting?

Bueno, supongo que es el fenómeno de los derechos de fanfarronear. Por ejemplo, ¿por qué en el mundo alguien publicaría su ubicación a través de Facebook a través de 4sq … es el mensaje “mira lo que te…
¿Cuáles son algunas recetas deliciosas para un entusiasta perezoso?

Las recetas más diligentes eran maggi para el entusiasta perezoso … pero desafortunadamente ahora está a punto de terminar. puedes hacer tus propias recetas como Gol-Gappa, Chats, etc., que generalmente se toma en las serpientes de la tarde.
¿Cuáles son algunos platos no indios que todo indio debería saber hacer? La cocina india es muy diversa en sí misma, pero ¿cuáles son algunos buenos platos no indios que usted conoce, pero la masa general no sabe?

Agregando a las otras respuestas … 1. Bolsillos de pita rellenos de falafel, hummus, babaghanoush, ensalada en el lateral. 2. Canelones (pasta rellena, típicamente espinacas y queso ricotta, champiñones …) en salsa cremosa de champiñones. 3. Curry verde…
¿Qué y dónde debo comer en Beijing?

¡Alguien sabe Dadong Roast Duck (大 董 烤鸭!)! No es famoso como Quanjude (全聚德) o Bianyifang (便宜 坊), pero es bastante delicioso. En cuanto a la pregunta, es difícil describir toda la comida de Beijing, solo como referencia…
¿Cuál es el motivo de la reciente revolución de Biryani en Kolkata y sus alrededores?

La historia del biryani al estilo de Kolkata comienza en la década de 1850 cuando el último nawab de Oudh (o Awadh) Wajid Ali se refugió en Metiaburj después de haber sido exiliado de su reino. En manos…