¿Seriamente? ¿Quieres que los italianos comiencen una guerra fratricida? Cada lugar es bueno, yo diría IMPRESIONANTE comer. Tu eliges. ¿El restaurante? la pizzería? ¿La vieja cocina “nonna” para sus nietos? Venga. El único problema real, aquí en Italia,…
Permítanme señalar algo de … alimento para pensar. Italia disfruta de una amplia variedad de entornos. Tenemos nuestra parte de las montañas más altas del continente y tenemos mucha costa. Italia también está alineada de norte a sur,…
Nada en contra de los hechos y detalles dispersos en las respuestas existentes aquí, su A2A me inspiró para tratar de expresar una respuesta completa. Comencemos aquí: “Pesto” significa “golpear”. Entonces, una de las características definitorias clave de…
Bueno, en general, en la India, preferimos comer pizza y pasta como plato italiano, pero si voy a cualquier restaurante, me gustaría tener lasaña con vino tinto.
Toda la pasta se hizo desde cero hace un poco menos de 100 años y la buena pasta todavía se hace desde cero con 2 ingredientes básicos. No me importa lo que quieres decir con “pasta en forma…
No sé si estos son los mejores que se hayan tomado, pero … Estas fotos fueron tomadas por mí en Toscana. ¡Todos aman Gelato! Pastel de queso toscano y salsa Pomadoro. Panacotta con salsa de frambuesa y chocolate…
Personalmente, me gusta que mi sopa minestrone esté repleta de verduras. De hecho, si no se trata de una especie de tsunami de verduras y frijoles, entonces no estoy contento. Aquí hay una receta que utilizo regularmente: es…
Esto es de mi esposa que creció en Sicilia, y ha vivido tanto en Toscana como en Roma: Hay algunas maneras de hacer una salsa de tomate básica, y realmente depende del gusto personal de cada uno. El…
En primer lugar, lo hizo infinitamente más difícil para usted al ofrecer una opción, pero vamos con 50/50 en cada salsa. Yo no era cocinero, era el Ejército, y el que más he cocinado era quizás 20 personas.…
CUALQUIER COSA con una etiqueta DOP: TODO lo demás es cuestionable. Y solo un FYI: Pepperoni es una invención estadounidense. Si lo pides en Italia, tu pizza estará cubierta de pimientos.