¿Qué comida está libre de pesticidas y otras sustancias tóxicas?

En el presente, cuando la producción es la principal preocupación, la mayoría de los alimentos transportan pesticidas, herbicidas y otros productos químicos tóxicos. Es difícil elegir los alimentos libres de tóxicos pero sí hay algunos alimentos que pueden…
¿Qué tan importante es cuantificar la cantidad de pesticida en los alimentos que uno come a diario?

Si crees que el cliché “la salud es riqueza”, los niveles de pesticidas en los alimentos que consumimos deberían ser importantes para ti. Las papas, las manzanas, las espinacas y las lechugas y algunos otros alimentos comúnmente contienen…
¿Cómo podemos comenzar una campaña para prevenir la pulverización de pesticidas en nuestros alimentos?

Tengo una segunda casa en el medio de la nada, y estoy rodeado de granjeros. La mayoría de ellos tienen dos secciones separadas en sus campos. Uno usa pesticidas en los cultivos planteados para la venta comercial. El…
¿El agua alcalina realmente limpia pesticidas en frutas y verduras?

El agua alcalina no filtra ninguno de los nutrientes vitales y las enzimas que están presentes de forma natural en productos frescos y crudos. Lo que hace es reducir en gran medida el contenido de plaguicidas de los…
¿Cómo podemos averiguar si una muestra particular de vegetales frescos está contaminada con pesticidas?

La única forma en que puede averiguar es llevar a cabo análisis de residuos de laboratorio del producto. Esto para productos orgánicos y convencionales ya que los pesticidas se usan en ambos sistemas. Encontrar residuos no significa que…
¿Qué porcentaje del aumento del precio de los alimentos orgánicos se debe a la falta de OMG, y qué porcentaje se debe a la falta de pesticidas?

No puedo decir los porcentajes exactos y creo que realmente nadie puede. Pero puedo intentar mostrarle por qué, en general, los alimentos “orgánicos” son más caros. (Cito eso porque como sabrán que todo lo que comemos está hecho…
¿Hay algunos pesticidas comúnmente usados ​​en vegetales o frutas que son malos para ti?

Supongo que vive en el Reino Unido y, por lo tanto, no tiene que preocuparse por la calidad del producto que compra. Los productos de protección de cultivos pasan por pruebas rigurosas antes de registrarse para su uso.…
¿Es peligroso alimentar al bebé con vegetales / frutas cultivados con pesticidas?

No estaría de acuerdo con que sea peligroso. He llevado a cabo evaluaciones de riesgo de alimentos para pesticidas durante 20 años. El procedimiento utiliza una hipótesis EXTREMADAMENTE conservadora e incluye la evaluación de las dietas de los…
¿Se permiten plaguicidas con flúor en los alimentos con etiqueta orgánica en los EE. UU.?

Primero un poco de fondo; Casi todos los pesticidas utilizados en los Estados Unidos deben estar registrados en la Agencia de Protección Ambiental (EPA). La EPA solo evalúa los pesticidas por su potencial de causar efectos adversos para…
¿Se permiten pesticidas nocivos en los productos orgánicos actualmente?

El gobierno no “desliza” los productos como orgánicos o no. Un grupo independiente, el Organic Materials Review Institute lo hace. Si es un pesticida, primero deberá ser registrado por la Agencia de Protección Ambiental. Como otros han declarado,…